ポルチーニのタリアテッレ
ビフテッカ・１．５ｋｇ（骨がありますので事実上０．８ｋｇ） 
ジェノベーゼのタリアテッレさて、グルメスナップも終盤になって参りましたが、
本日はフィレンツェのグルメ
ジェノベーゼ・タリアテッレ（フィットチーネ）
ビフテッカ１．５ｋｇ!!
ポルチーニ・タリアテッレ（フィットチーネ）
どれも最高です!!
特にタリアテッレの２皿は、
なかなか日本では味わえない味です。
濃くといい、味付けといい。
絶妙なんです。
でも日本のイタリアレストランの味付けも美味しいですよね。
日本の舌のレベルは世界トップクラスだと思いますよ。
